你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于披萨皮的做法美食杰,披萨皮的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把纯牛奶稍微加热至30度左右,不烫手为准,然后加入酵母,白砂糖,面粉里加入盐,把混合的牛奶加入面粉中,搅拌成絮状,在加入切成丁的黄油,揉成光滑的面团,发酵至两倍大!
2、发酵好的面团分成四分,盖上保鲜膜松弛十五分钟,把松弛好的其中一块饼皮擀成圆形,跟披萨盘差不多大的,用叉子戳几个孔。
3、烤箱190度预热五分钟,180度。烤8分钟,出炉,量凉,不打算马上吃的,用保鲜袋装,袋口扎紧,放冷冻室里!
4、先刷一层披萨酱,撒一层芝士,把炒好的食材均匀地撒一层,铺上火腿片。
5、在撒一层芝士,最后撒一层黑胡椒粉,烤箱180度预热5分钟,烤15分钟。
6、开吃咯!
以上就是披萨皮的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
版权声明:本站所有资料均为网友推荐收集整理而来,仅供学习和研究交流使用。
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态