小米功效与作用及禁忌症

小米这属于一种比较常见的食物，对于自身的健康是有好处的，主要能够达到健脾和胃的功效，而且能够达到滋阴养血的效果，也能够达到补充营养的作用。

1、健脾和胃：小米粥能够达到健脾和胃的效果，主要可用于改善消化不良或者是腹部胀痛，而且对肠道粘膜还能够起到保护的作用，减少对胃肠道炎症造成的损伤，特别适合患有胃肠道疾病的人群适当的摄入。

2、滋阴养血：小米主要能够达到滋阴养血的效果，主要可用于改善阴虚或者是气血不足所引起的脸色苍白、四肢无力、夜间容易惊醒等多种不良症状。但是不能够达到立竿见影的效果，需要长期坚持才能达到很好的改善。

3、补充营养：小米当中含有丰富的营养物质，尤其是里面的维生素或者是膳食纤维含量比较丰富，同时还包括一些矿物质，能够及时补充体内所需的营养，有利于自身的体质生长发育。

在熬煮小米粥的时候可以加入一些红枣或者是枸杞，也可以适当的加入一些豆类，这样能够使营养价值更高，效果会更好。