苦丁茶（苦丁茶害了我）

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苦丁茶属于什么茶

苦丁茶属于黑茶，主要品种有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶，其中大叶苦丁茶的别名为富丁茶、皋卢茶、苦艼等，它的茶叶为长条形，呈现黑色，茶汤为浅绿色，而小叶苦丁茶又名青山绿水茶，其叶片为墨绿色。

苦丁茶是哪种茶类

苦丁茶属于黑茶，它是以大叶冬青的嫩叶为原料，经过杀青、揉捻、烘焙等工艺程序制作而成的，苦丁茶的主要产地在我国的广西、云南、安徽、江苏、湖北等地方，适宜生长在海拔250-1500米的地区。

大叶苦丁茶品种介绍

苦丁茶的主要品种有大叶苦丁茶，大叶苦丁茶原产于广东，是中国的名茶之一，其别名为富丁茶，且大叶苦丁茶的茶叶为长条形，颜色为黑褐色，其冲泡后的茶汤澄澈泛绿，具有醇厚的香气。

小叶苦丁茶品种介绍

苦丁茶的主要品种有小叶苦丁茶，小叶苦丁茶的主要产地在我国的四川、贵州、云南等地区，其别名为青山绿水茶，且小叶苦丁茶的叶片为墨绿色，冲泡后的茶汤呈现浅绿色，其采摘的更佳时间在每年的4月份。

苦丁茶是什么茶

苦丁茶属于黑茶。

主要品种有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶。

苦丁茶，英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，是纯天然保健饮料。

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。

成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

苦丁茶适应性广，抗逆性强，根系发达，生长迅速，喜温喜湿，喜阳怕渍，适合在土层深厚、肥沃、湿润，排灌良好，土壤pH5.5～6.5，富含腐殖质的沙质壤土上种植。

适应在年平均气温在10℃以上，≥10℃以上的年有效积温4500℃以上、长年平均绝对最低气温不低于-10℃．降雨量在1500mm以上，空气相对湿度在80%以上的生态条件下生长。 苦丁茶生长环境条件，无论是温度、光照、还是空气湿度，都能在保护地环境条件下实现。

1999年春季，从海南省澄迈县澄迈万昌苦丁场引种大叶冬青进行大棚栽培，至今已有4年多的时间，获得了明显的经济效益和生态效益，同时积累了一定的栽培经验。

苦丁茶是什么茶呢

苦丁茶是什么茶呢

苦丁茶是什么茶呢， 很多人都喜欢喝苦丁茶，但也有很多人不了解它，漫衍在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。那么下面我们一起去看看苦丁茶是什么茶呢。

苦丁茶是什么茶呢1

一：苦丁茶属于凉茶

苦丁茶主要有两种，一是产于海南、广西的大叶苦丁茶，二是产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶，也叫小叶苦丁茶。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。

二：苦丁茶的功效

小叶苦丁茶中，锌的含量是绿茶的两倍多（锌是上百种酶的活性中心， 又为胰岛素成份，是人体必须的微量元素之一，能增强人的免疫功能），硒的含量是绿茶的20多倍（硒是大脑神经的重要组成元素，经常补硒可以缓解大脑疲劳）。

据中科院昆明植物研究所对其天然成份的研究表明，小叶苦丁茶中含有8种人体必需氨基酸，其中黄酮含量为1.37%~2.63%，比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%（黄酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用）。

苦丁茶是什么茶呢2

什么是苦丁茶？

苦丁茶与其名字相符，味道是苦的。苦丁茶外形绿润均匀，汤色清绿明亮，口感微苦滑爽，回甘长久，饮后神清气爽，消乏解渴。苦丁茶就是苦丁茶，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品，不是绿茶，更不算红茶。

苦丁茶的原料是什么？

苦丁茶的原料是采用大叶冬青嫩芽和小叶冬青的`叶子，经茶叶加工工序制成，是有名的保健茶，被人们胜誉为“绿色黄金”。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等，痛风不宜多喝苦丁茶。

苦丁茶的起源追溯

苦丁茶最早为岭南人所接受，在晋朝以前，就已传入华南一带。若追溯它的源头，广西大新县龙门乡苦丁村应该是没有争议的“苦丁茶之乡"。除此之外苦丁茶在港、澳、台和东南亚也受到了男女老少的青睐，新加坡和马来西亚更将苦丁称为”茶王”。

苦丁茶后期加工食品有哪些？

在科学的进步和发展中，苦丁茶的研究如今形成了加工成品茶、茶饮料、营养保健等多方面。加工出来的成品有袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。

苦丁茶的正确喝法

泡苦丁茶应注意水温、水质、茶具、茶量等，更好度使用泉水、纯净水或者矿泉水，茶具使用陶器或者瓷器做茶具。在泡茶的过程中，要注意茶量的应用，不能过多，也不能过少，以免影响茶饮品的口感。

苦丁茶的禁忌是什么？

清热活血的苦丁茶两种情况不宜喝，第一患有风寒感冒的不宜喝苦丁茶， 因为苦丁茶的苦寒会加重风寒感冒的患者。第二手脚冰冷、寒虚体质不宜喝苦丁茶，如果喝苦丁茶，则会加重腹痛、腹泻的虚损症状。

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