大家好,小体来为大家讲解下。肉夹馍的热量,关于肉夹馍的热量的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一个肉夹馍(200.0g)含热量455卡,爬楼梯需要58.2分钟。这种食物每100g含有:个碳水化合物(30.38g);脂肪7.45克;蛋白质10.71克。
肉包子是古汉语中“馒头里的肉”的简称,是中国陕西省汉族的特色食品之一。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第五批非物质文化遗产名录。[1]陕西有用白吉馍的“瓦芝肉酱”,宝鸡西府的肉粽(肉粽里放醋),潼关的潼关肉酱(与白吉馍不同,外表焦黄,条纹清晰,内部有层次,饼身膨大,皮脆肉嫩,火候好。吃的时候温度热,老潼关肉酱肉夹馍是陕西有名的小吃。外国人第一次听说肉夹馍,都以为是病句,跟古代汉语有关。肉夹馍实际上是“肉夹馍”。“肉”字放在前面是为了强调,吸引人的注意力。
家常做法
1:五花肉500克,干辣椒一个,姜3-4片,草果一个,甘草2片,山楂3个,冰糖若干,香叶2片,桂皮一个,八角一个,丁香十余个,酱油两勺,酱油一勺,盐一勺,清水适量。2:普通面粉500克,清水225克等。
工作方法
1.五花肉洗净,放入冷水锅中煮血。
2.将所有材料放入汤包,扎紧孔(如果没有,把调料放入炖锅即可)
3.将血水五花肉取出,洗去表面浮沫,放入锅中,重新加水。4.加入生抽、老抽、盐,然后大火烧开。
5.放入调料包中,小火慢炖一个半小时。也可以用高压锅,蒸好后小火炖20分钟。
6.炖肉稍凉后,用刀剁成肉末,不要太碎。
7.剁碎后放入碗中,加入2~3勺炖肉汁,肉更入味,不会太干。
8.将清洗干净的香菜和青椒切块。9.将它们加入肉末中,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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