秋刀鱼的营养价值高吗（秋刀鱼的营养价值）

大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。秋刀鱼的营养价值高吗，秋刀鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、秋刀鱼是冷水性大洋洄游鱼类，主要分布在日本北海道外海、西北太平洋海域。

2、它含有丰富的高质量蛋白质和延缓衰老的维生素Ｅ和维生素Ａ，其营养价值高于牛肉和金枪鱼，还益于降低血压和降低胆固醇等，是不可多得的绿色健康美食。

3、蒲烧秋刀鱼营养丰富,每100g中含20.6g蛋白质,同时富含有丰富的高度不饱和脂肪酸ＤＨＡ(俗称:“脑黄金”)与ＥＰＡ，经常食用对健康甚为有益。

4、经研究证实，ＤＨＡ是人的大脑脂肪中的主要成分，是大脑营养所不可缺少的高度不饱和脂肪酸，它对于脑细胞，特别是脑的神经传导，和突触的生长发育有重大作用。

5、而且，秋刀鱼所含ＤＨＡ的在药用方面也有很大的价值。

6、含ＤＨＡ和ＥＰＡ的鱼油制剂，可用于治疗哮喘、银屑并高血压、减轻关节压痛、辅助治疗偏头痛等，均收到一定效果。

7、伟龙牌蒲烧秋刀鱼为精选日本产之优质原料，利用日本进口的烤线，采用独特专业的处理过程，利用反复蒸烤并配以进口调味料精制而成的高级日本料理。

8、其口感独特，味道甜美，香气浓郁，回味无穷。

9、成品利用微波炉或烤箱或煎锅或蒸锅加温回热一下即可食用，不必再加任何调味料。

10、请注意：外袋不可直接加热或放入热水中加热。

11、请拆封取出鱼肉后置于盘或锅中再加热。

12、在最后出品之前，可以淋少许柠檬汁，以改善口味。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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