怎样做肉粥才好吃

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瘦肉粥的做法大全家常

一：南瓜瘦肉粥

1、米洗净后放入锅中，加足够的水煮开，慢熬成粥

2、南瓜切成合适大小的块

3、瘦肉切丝，并用盐和生粉将它腌一下

4、粥煮开五分钟后，放入南瓜继续熬煮

5、至南瓜变软，然后再放入瘦肉

6、轻轻的打散，最后加入适量盐调味即可

二：青菜瘦肉粥

1、大袭游如米洗净后浸泡半小时，然后倒入锅中

2、加适量水用大火煮开，之后转小火熬煮

3、煮磨哗粥时将瘦肉切成小块，然后剁成肉末

4、青菜也切成碎末

5、等大米煮至浓稠时用勺子搅拌成糊状

6、然后加入青菜末和肉末

7、搅拌均匀后继续煮五分钟，至食材熟烂即可

三：紫薯瘦肉粥

1、米洗净后浸泡半小时，然后一起倒入锅中煮

2、紫薯去皮洗净，然后切成丁状放入米锅中

3、大火煮开后转小火熬煮

4、瘦肉切碎，放入锅中同煮，直拍启到食材煮至熟烂

5、然后放入一些盐和切碎的芹菜叶子

6、再熬煮五分钟左右即可

怎样煮肉粥又快又好吃

肉粥的三种做法

香菇鸡肉粥：材料有大米、鸡脯肉、鲜香菇，先将大米洗干净煮熟，然后香菇洗干净剁碎，在把鸡脯肉洗干净剁成泥，因为宝宝吃起来费劲，所以要成泥状的。最后，锅内倒油下鸡肉末和香菇末翻炒变色，在下煮熟大米入锅翻炒，与肉末香菇末混合均匀，加入水，大火煮沸后转小火就可以出锅了。香菇鸡肉粥有助于宝宝身体和智力发育。因为香菇含有多糖类、钙、磷、铁、碳水化合物、维生素B1、维生素C、蛋白质等等。

鱼肉蛋花正瞎粥：材料有鱼肉、蛋黄、大米、西兰花、胡萝卜，将大米清洗浸泡一下，在熬成粥，这时候胡萝卜、西兰洗净后用开水煮软剁碎，在将鱼肉煮熟捞出，要伍斗注意将刺去了在捣碎了腔清磨，最后将胡萝卜、西兰花、鱼肉放入煮好的粥里搅拌均匀，在加入一些调味品就可以吃了。鱼肉蛋花粥促进宝宝的大脑发育。

鲑鱼菜粥：材料有鲑鱼肉、大米、西兰花，锅里放水倒入鲑鱼肉、姜煮熟后，然后剔除鱼刺将鱼肉捣碎，在把米饭放入鱼汤边煮边搅，最后加入鱼泥、煮好的西兰花，搅拌一分钟就可以了。鲑鱼菜粥保证宝宝每日所需营养，让宝宝茁壮成长。

肉粥怎么煮才好吃

肉粥一般南方人煲粥时用得多，北方人很多都不适应肉粥。肉粥煲得时候总是和谷类、豆类的一起煲制。比如说山药羊肉粥、皮蛋瘦肉糙米粥、马齿笕芡实瘦肉粥、黑芝麻瘦肉粥、大麦羊肉粥等等。一般采取的方法是:

①如果除肉之外的其他食材比较差伍好煮熟，那就先将肉切块，煮熟肉，再用肉汤煮其他食材。

②如果肉和其他食材相当时间煮熟，那就齐放入。先大火滚，再小火煲，最后加入适量食盐、味精。

比如:

山药羊肉粥

原料准备:大米 山药 羊肉 盐 姜 味精

做法:

1.先将洗净的羊肉煮熟，研成泥状，再将山药捣碎

2.将羊肉汤与羊肉泥、山药泥与淘干净的大米一同煮成粥，临熟时加入食盐、生姜、味精即可。

马齿笕芡实瘦肉粥

原料:芡实米 马齿笕 瘦猪肉 盐、味精

做法:

1.将马齿笕择洗干净，切成段，瘦猪肉、芡实洗净。

2.把瘦猪肉、芡实放入锅内大火煮，后改为小火煲，等到出锅滑庆绝前10分钟放入马齿笕信姿，再煮一会儿，临熟时放入盐和味精。

黑芝麻瘦肉粥

原料:猪瘦肉 黑芝麻 胡萝卜 粳米 葱丝 盐 味精

做法:

1.先将粳米淘洗干净，瘦肉切块一块放入锅内煮大火煮

2.再将黑芝麻、胡萝卜放入，大火煮开，小火煲制一个小时左右。

3.临熟时放入葱丝、盐、味精即可

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