你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于药芹是凉性还是热性,药芹这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、芹菜去叶洗净切小段;薄豆干洗净切丝;姜去皮洗净切丝;红红辣椒切斜丝
2、起锅加水适量,投入芹菜段稍焯烫,捞出沥干
3、另起锅倒入油,烧至五成热,投入姜丝、干红椒丝,炸出香味
4、投入薄豆干丝翻炒,加开水,使豆干丝变得更柔软,倒入生抽,炒匀
5、加入烫过的芹菜段继续翻炒
6、加盐、蘑菇精,炒匀即可出锅装盘
以上就是药芹这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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