面包馅料配方怎么做?

 2023-09-12  阅读 12  评论 0

摘要:面包作为一种日常生活中常吃的食物,不但能够让人填饱肚子,更是可以省下很多吃饭的时间忙于工作。所以说面包的日常消耗量巨大,上班族真的是功不可没。当然,很多种类的面包比如带馅料的面包,也是可以作为休闲食品存在的。那么问题来了,面包馅料配方都有哪些呢?而面包以其丰富的种类,良好的口感,和方便使用的特性也越来越收到人们的喜爱,尤其是现在的年轻人,可是单独吃面包又会吃腻,于是人们就在面包里添加馅料。1.奶椰

面包作为一种日常生活中常吃的食物,不但能够让人填饱肚子,更是可以省下很多吃饭的时间忙于工作。所以说面包的日常消耗量巨大,上班族真的是功不可没。当然,很多种类的面包比如带馅料的面包,也是可以作为休闲食品存在的。那么问题来了,面包馅料配方都有哪些呢?

而面包以其丰富的种类,良好的口感,和方便使用的特性也越来越收到人们的喜爱,尤其是现在的年轻人,可是单独吃面包又会吃腻,于是人们就在面包里添加馅料。

1.奶椰馅配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麦淇淋 400克 鸡蛋 400克 奶粉 100克 盐 8克

制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成

2.芝麻馅配方 黑芝麻1000克 白砂糖700 麦淇淋300~400克 鸡蛋300克 奶粉150克

制法:将所有原料混合均匀即可

3.花生馅 花生(粉或碎)700克 面包屑(或蛋糕渣)300克 糖粉700克 麦淇淋600~700克 盐5克

制法:将所有原料一起混合均匀即可

4.奶酥馅 奶粉1000克 麦淇淋700克 糖粉350克 盐5克 鸡蛋1个

制法:将所有原料混合均匀即可

附:也可在奶酥馅中加入适量提子干或葡萄干

上面的配方你都记住了么?除了上面这些配方之外,还有很多期他的材料也都可以用做面包的馅料,你也可以举一反三,自己在家中尝试一些其他的搭配方法。只要严格按照步骤来做,自己做出香喷喷的带馅面包也不是什么难事,以后每天早晨都可以吃上自己亲手调的馅料做出的面包。品味吃在嘴里,暖在心理的感觉吧。

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标签:怎么做配方

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