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1、中文名:香兰素A外文名:vamillic aldehyde密度:1.056(20℃)相对分子量:152.15香兰素A是一种重要的香料,用作定香剂、协调剂和变调剂,广泛用于化妆香精。
2、也是饮料和食品的重要增香剂。
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