怎么做烤牛奶不用芝士平底锅（怎么做烤牛奶）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，怎么做烤牛奶不用芝士平底锅，怎么做烤牛奶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备纯牛奶600g、蛋黄2个、白糖25g、玉米淀粉60g、芝士片1片、蛋黄液1个。

2、将蛋黄、牛奶、白糖、玉米淀粉倒入锅中进行搅拌，搅拌均匀。

3、放入炉中，加入芝士片，小火边煮边搅拌，煮至变成浓稠的糊状，将奶糊倒入摸具中，表面用刀抹平，放入冰箱冷藏4个小时以上，将凝固的奶糊脱模切成小块。

4、在烤盘上铺上油纸，再放入烤盘中，表面刷一层蛋黄液。

5、烤箱可以先200度预热5分钟，再将奶块放入烤箱中，8分钟左右烤至表面焦黄色即可。

6、拿出烤箱，放在盘中等待冷却，成品出炉。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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