大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。凉拌魔芋丝的做法,凉拌魔芋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:魔芋、黄瓜、蒜瓣辅料:味极鲜酱油、米醋、自制辣椒油、糖
制作方法:
1.魔芋粉条从盒中取出,过清水洗净,沥干备用;青瓜与胡萝卜洗净切丝,大蒜去皮切成末;
2.锅内放入适量的清水,烧开后下入魔芋粉条,氽烫2至3分钟;
3.将魔芋粉条捞出,放入冷开水中过凉,然后捞出沥干;
4.将步骤3的魔芋粉条、青瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中;
5.放入蒜末,再放入其它调料,拌匀即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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