微波炉烤香肠几分钟

烤肠是很多街边小巷常见的小吃，在售卖的时候它是有一种专门的烤肠器来制作，但其实如果不是特别的注重味道以及外貌追求的话，在家里使用微波炉同样可以制作出来烤肠。总的来说使用微波炉烤香肠需要三分钟左右时间，再放入微波炉之前需要对香肠进行一定的处理，像是进行一定的打花刀以及佐料的添加都是味道的保证。

微波炉烤香肠做法：

材料：烤肠3根、橘子一个、孜然粉少许、番茄沙司

1、取三根冷冻烤肠，在烤肠身上划几花纹，放微波炉里，选择烧烤功能。

微波炉蒸烤香肠做法：

1、拿出两根放在盘子里(不需要先解冻)，先用牙签或者刀在香肠上扎一些洞，不然可能爆炸

2、再放进微波炉，注意，不是用微波炉的烧烤功能，直接用微波高火，定时一分钟20秒，

3、开始香肠上面有冰，加热过程中冰化成水留在盘子里，这样香肠接触盘子的部分就是湿的。可以拿两根一次性的竹筷子，折断放在盘子里，然后再把香肠放在上面，这样就行了。冷冻香肠用微波炉需要时间1分钟。

2、叮上2分钟，然后给烤肠翻个身，再叮1分钟，要注意时间，防止将烤肠烤焦。

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。

每100克香肠营养成分：能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克，烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克，硒8.77微克铜0.31毫克锰0.36毫克。

香肠的功效与作用

1、补充能量腊肠主要材料是猪腿肉，富含营养物质，可补充人体所需。

2、开胃助食腊肠口味香浓，能开胃，增强食欲，羸瘦者食用能提高饭量，增强体质。

3、预防贫血腊肠富含各种营养物质，能够帮助有效吸收营养物质，提供人体必需微量元素，预防贫血等病症。