你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜怎么做好吃 清汤,冬瓜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备食材:冬瓜、鸡;佐料:姜、花椒粒、盐。
2、将鸡油切成丁,放入炒锅中熬出鸡油。(只要炼好的鸡油,油渣扔掉)。
3、煲锅里放足量的清水(约1升鉴久科左右),放入熬出的鸡油、姜片、花椒攀脂粒、鸡肉,开中火,盖上锅盖,炖30分钟。
4、30分钟后,鸡肉就炖熟了,鸡汤又白又香,倒入冬瓜,盖上锅盖,煮3分钟左右,冬瓜也
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