燕麦咸饼干怎么做？

饼干是生活中比较常见的一种食物，喜欢吃饼干的大部分都是孩子，剩下的就是一些年轻人，老年人是不太喜欢吃的。小孩子喜欢吃是因为味道非常丰富，年轻人喜欢吃是因为比较懒，吃一点饼干喝点牛奶就可以当做吃了一顿饭了。那么，非常美味的燕麦咸饼干是怎么做的?

燕麦咸饼干是一款美食，主要原料有黄油、全蛋、盐、牛奶、小苏打。

主料

黄油80g全蛋1个

盐2g牛奶50ml

小苏打2g

做法一

步骤：

1.低粉盐过筛

2.软化黄油打发，分多次加鸡蛋，每次都要彻底打匀才加下一次;牛奶也是一样

3.加上小苏打和鸡精

4.再加粉类和燕麦，拌成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时

5.取出擀平成薄片，用模子印出形状

6.170度20分钟，最后5分钟需要密切注意，因为饼干很小很薄，稍不注意就烤过了

做法二：

具体做法：

1.首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀

2.再加入50克快熟燕麦片搅匀

3.然后加入150克面粉和小苏打的混合粉

4.成团以后醒10分钟

5.擀成大面皮，然后表面刷一层油

6.两边向中间折过来再擀开，然后还是抹油折叠，一共三次

7.最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞

8.切成大块

9.放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟，直到表面发黄就行了

糖尿病人能吃咸饼干吗

糖尿病患者挑选零食,应本着三个原则。一是天然、无加工或少加工,二是不会明显升高血糖,三是低糖、低盐、低油脂,无添加剂。咸饼干、蛋糕、糖果、酥点、巧克力等零食,即便打着“无糖”的招牌,也要少吃。这是因为,“无糖”的意思是不含蔗糖,但这些零食本身含较多碳水化合物,其实也属于糖类,绝对不能多吃。另外,不少蛋糕、酥点、饼干等零食里盐分和油脂较多,对糖友来说很不适宜。并且,这类零食里往往含有反式脂肪酸,会对糖友的心血管产生不利影响,就更要严格控制摄入量。