扇贝粉丝蒜蓉蒸多久?

 2023-09-11  阅读 8  评论 0

摘要:生活中有很多人,经常会感觉到手脚冰凉,尤其在秋冬季节的时候,手脚冰凉会非常难受,而且这样的人皮肤容易失去光泽,为了解决这个问题,首先可以采取饮食调理,这类人群可以多吃一些扇贝肉,吃扇贝肉能够让皮肤变得光滑,能够帮助缓解手脚冰凉等等,下面教大家做扇贝粉丝蒜蓉的方法。扇贝粉丝蒜蓉蒸多久的做法:材料鲜扇贝6只,粉丝1把,大蒜4瓣,红菜椒10g,料酒2茶匙(10ml),生抽3茶匙(15ml),芝麻香油1茶

生活中有很多人,经常会感觉到手脚冰凉,尤其在秋冬季节的时候,手脚冰凉会非常难受,而且这样的人皮肤容易失去光泽,为了解决这个问题,首先可以采取饮食调理,这类人群可以多吃一些扇贝肉,吃扇贝肉能够让皮肤变得光滑,能够帮助缓解手脚冰凉等等,下面教大家做扇贝粉丝蒜蓉的方法。

扇贝粉丝蒜蓉蒸多久的做法:

材料

鲜扇贝6只,粉丝1把,大蒜4瓣,红菜椒10g,料酒2茶匙(10ml),生抽3茶匙(15ml),芝麻香油1茶匙(5ml),水葱若干

做法

1、将鲜扇贝从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分;扇贝壳用刷子刷干净,备用。

2、粉丝用温水泡软;大蒜、红菜椒和水葱洗净,分别切成细碎。

3、料酒、生抽和芝麻香油混合调成料汁,待用。

4、取扇贝壳先放上泡好的粉丝,再放上洗净的扇贝,浇上一茶匙的料汁,撒上大蒜碎、红菜椒碎和水葱碎,放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸15分钟,取出即可。

蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间一般4-5分钟,具体要根据不同的锅进行调整时间。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法:

用料:

主料:扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头

辅料:青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙

1、扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用。

2、粉丝用温水泡软。

3、贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙。

4、蒜多准备一些,磨成蒜泥,用少许植物油炒至金黄色。

5、贝壳上依次放上泡发的粉丝,贝肉,蒜酥。

6、留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒,调成汁备用。

7、蒸锅水开后放入扇贝,大火蒸5分钟即可出锅。

8、在蒸好的扇贝上淋上料汁,撒上葱花。

9、最后浇上热油,听到嘶啦一声就可以上桌了。

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标签:蒜蓉扇贝

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