你们好,最近小极发现有诸多的小伙伴们对于十月份大闸蟹公的好还是母的好,大闸蟹公的好还是母的好这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先,公蟹好吃还是母蟹好吃依据每个人的口味,有的人喜欢吃公蟹,有的人喜欢吃母蟹。公蟹吃膏母蟹吃黄,喜欢肉质饱满且嚼着有弹性的可以选择公蟹,喜欢肉质细嫩,味道鲜一点的可以选择母蟹。
2、其次,九雌十雄,公蟹好吃还是母蟹好吃需要根据月份来决定,农历九月雌蟹抱卵,蟹黄饱满,味道鲜美,是吃母蟹的好时节;农历十月雌蟹产卵,而雄蟹此时蟹膏最为厚实,蟹肉也是最多、最为饱满的时候,因而农历十月宜吃公蟹。
3、下面来教大家识别一下公蟹和母蟹:把螃蟹翻开肚子朝上,肚脐是三角形尖状的是公蟹,肚脐是圆形的是母蟹。
以上就是大闸蟹公的好还是母的好这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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