正宗油焖大虾做法(正宗油焖大虾做法视频)

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1、说起这道菜，大家一定都是经常在餐厅吃的。这种食物不会长肉，而且营养含量很高。味道最鲜美。这道菜属于湖北菜，现在全国各地都可以吃到。这道菜，你猜到了吗，是油焖大虾。

2、油焖大虾的主料是大虾。曾几何时，说到大虾，大家都认为渤海湾的大虾是最好的食材。好在现在交通很方便，还有快递和冷链。到处都可以买到新鲜的大虾，所以全国各地都能做出正宗的大虾。

3、油焖大虾，最重要的一个字就是油焖。这是一种少做、少炖、少用汤的方法。接下来，我会告诉你如何选择新鲜的食材，如何使这个新鲜。

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