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1、石锅鱼的做法很多。接下来,边肖主要讲了石锅鱼的做法。
2、清蒸石锅鱼的材料,如图,仅供参考。你得自己做,才能符合你的胃口。
3、首先,把鱼洗干净,晾干,放在盘子里。
4、鱼下面放两根葱花,不仅好看,还能让蒸汽入底。
5、鱼上放姜,鱼上塞葱花,倒入少许料酒,撒点盐。
6、水烧开后,将鱼放入蒸锅,关火8分钟,将食用油倒入另一个锅中煮至八成熟。
7、最后倒在鱼上,听到洋葱煎锅的声音。
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