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首先一个就是黑枣里面富含维生素,可以提高免疫力,黑枣富含维生素C,而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了,和蛋白质结合就形成胶原蛋白,维持血管的弹性,维持皮肤的弹性,还可以提升免疫力。
再有就是保护心脏降血压,黑枣中的矿物质含量也非常丰富,其中钾元素含量非常之高,而钠含量相对低得多,这一特点对控制血压和保持心脏健康非常重要,多吃一些含钾高的食物有助于健康,可以起到降低血压的效果。
还有就是黑枣里面富含膳食纤维,可以缓解便秘,黑枣的最大营养特点就是富含膳食纤维,膳食纤维一方面促进胃肠蠕动,另外可以增加消化液的分泌,因此起到良好的润肠通便的作用,可以预防便秘。
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