你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于茄子包子馅做法大全图解,茄子包子馅做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、用酵母发面,这是发好的面
2、茄子三个,辣椒六个,这是根据面量来的。洗净控干去掉茄子把,辣椒籽备用
3、把茄子切碎,放1g盐,腌一下,杀出水分。辣椒切碎,同样用盐杀出水分,葱切成葱花备用
4、开火后放炒勺,加入一勺油,油热后放入肉馅煸炒
5、肉馅炒至变色时,放入葱花,盐,花椒面,酱油
6、把肉馅炒熟,晾凉
7、放入攥好水的茄子和辣椒
8、放味精搅拌均匀就可以了
9、发面,整理好用,就成剂子,擀皮
10、包成包子
11、蒸锅放水,蒸屉刷油,放入包子
12、蒸15分钟即可出锅
13、蒸出了很多。
以上就是茄子包子馅做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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