什么叫虫茶（虫茶是什么茶叶做出的）

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茶不是茶，是一种叫做“稻螟”的幼虫，是吃了茶后留下的粪便晒干而成的。虫茶又叫“茶精”，又称虫酿茶、虫化茶。因冲泡后具有茶的颜色，故称茶，主要具有清火、助消化、增加胃动力、降血压、降血脂等食用功效。

一、　　虫茶是什么茶叶做出的

茶叶是虫屎，成品都是黑色小颗粒。中国有很多虫茶。虫茶是这种茶的统称。所以根据产地和昆虫，在名称和味道上有很大的差异。虫茶在中国有着悠久的生产和饮用历史。据参考，湖南城步苗族自治县有一千多年吃虫茶的历史。

将采摘的当地茶叶放入水中煮沸去除苦味，然后晒干至七八分钟，再浇上淘米水，然后发酵，味道可以吸引像甜菜夜蛾这样的昆虫，飞蛾在那里交配产卵。对了，吃树叶会产生粪便，不到20天就会堆积大量粪便。虫粪完全晾干后，就是虫茶了。

虫茶又称“茶精”，主产地为湖南、广西、贵州。黔东南虫茶产量第一，品质最好。贵州、湖南、广西部分地区、四川、云南为主要产区，属于湘桂黔山区特有的森林昆虫产品。如今，它是一种闻名中外的饮用特种茶。

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