喝黑枸杞子好还是红枸杞子好,黑枸杞红枸杞一起泡酒有什么好处

 2023-09-08  阅读 10  评论 0

摘要:黑枸杞和红枸杞的主要活性成分不一样,所以对人体的作用也不一样。一、功效1、说到黑枸杞,大家最熟知的是它富含原花青素。原花青素,是目前国际上公认的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。这也是目前黑枸杞在市场上主打的卖点。2、红枸杞,我们常见的主要是宁夏枸杞和中华枸杞。红枸杞最主要的活性成分是活性成分枸杞多糖和类胡萝卜素,具有清肝明目、提高人体免疫力等功能。二、其他微量元素及营养成分对比1、红枸杞所含有

黑枸杞和红枸杞的主要活性成分不一样,所以对人体的作用也不一样。

一、功效

1、说到黑枸杞,大家最熟知的是它富含原花青素。原花青素,是目前国际上公认的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。这也是目前黑枸杞在市场上主打的卖点。

2、红枸杞,我们常见的主要是宁夏枸杞和中华枸杞。红枸杞最主要的活性成分是活性成分枸杞多糖和类胡萝卜素,具有清肝明目、提高人体免疫力等功能。

二、其他微量元素及营养成分对比

1、红枸杞所含有的枸杞多糖比黑枸杞高;黑枸杞中甜菜碱和维生素C,铁、锌等微量元素含量比红枸杞高。

2、红枸杞含有丰富的类胡萝卜素;黑枸杞含有丰富的原花青素。

三、选购建议

1、宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的枸杞品种,也就是说它的功效及药用价值是被广泛认可的。当然,我们常见的枸杞,除了主产区在西北的宁夏枸杞,还有全国大范围种植的中华枸杞,大家在选购枸杞的时候还是需要有一定的辩识力。

2、黑枸杞目前属于普通食品,它的用途及价值科学家还在进一步研究及开发。近几年黑枸杞逐渐兴起,一方面是因为它富含原花青素,另一方面当然也离不开市场的运作。

3、因为二者功效不一样,你需要结合自己的需求来选购。

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标签:枸杞子枸杞

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