鲜紫苏叶的最佳吃法（新鲜苏子叶的吃法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于鲜紫苏叶的最佳吃法，新鲜苏子叶的吃法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、因为紫苏叶可以治疗感冒、发烧、流鼻涕等症状，所以当我们遇到风寒感冒的时候，可以弄几片紫苏叶来清洗，泡水喝，对于治疗儿童和老人的哮喘也很有效。

2、紫苏叶也可以凉拌食用。先把它们洗干净，然后用温水泡一会儿，放在盘子里，加点盐、鸡精之类的调料，再加一点锅里煮的油。拌匀后可以直接食用，味道鲜美，有利于维生素的吸收。

3、紫苏叶洗净后，用蛋清、面粉、盐、鸡精等调料搅拌成糊状，放油锅里炸。油炸后可食用，酥而不腻，味道相当不错。

4、和生菜一样，紫苏叶也可以包在肉里面直接吃。比如生鱼片，可以用紫苏叶包起来，直接蘸着调料吃，营养丰富，味道也不错，还有排毒暖胃的作用。

5、我们也可以把紫苏叶和火锅的食材一起放进火锅里。煮开了就可以吃了。不要煮太久，会影响口感，火锅里加紫苏叶煮的汤更鲜美。

6、紫苏叶洗净后可以直接蘸甜面酱吃。因为没有泡、煮、炖的过程，营养成分没有被破坏，所以吃起来营养价值更高，更有利于人体吸收。

以上就是新鲜苏子叶的吃法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。