大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。凉半猪肚做法,猪肚做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
猪肚1个,莲子40粒,香油、葱、姜、蒜、盐各适量。
2、将猪肚洗净。
3、净莲子水发去心,装入猪肚内,用线缝合,放锅内加水炖至熟。
4、熟后待凉,将猪肚切成细丝,与莲子共至盘中加香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量拌匀即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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