豆豉油麦菜怎么做(豆豉油麦菜怎么做好吃怎么炒好吃)

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1、今天的豆豉油麦菜是减脂菜，但是味道很好很好吃。正在减脂的朋友可以试试。

2、蒜丝，少量小米辣，1勺豆豉。

3、生菜洗净，切成段。

4、锅中放水，水开后加入少量油和盐，放入油和麦菜，焯一分钟左右，捞出。

5、锅里放油，油热后放入蒜末炒香，放入小米辣。

6、加入豆豉1勺，耗油1勺，料酒半勺炒香。

7、加入油麦菜，翻炒几下，加入少量盐和糖，大火翻炒均匀，加入少量水淀粉。

8、最后，把锅拿出来放在盘子里

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