大家好,小乐来为大家解答以上的问题。大闸蟹怎么做好吃又简单视频闸蟹不能和什么一起吃?,大闸蟹怎么做好吃又简单视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大闸蟹怎么做好吃材料大闸蟹4只绍兴酒(或米酒)1杯盐少许姜丝适当镇江醋(或乌醋)适当做法1买来的大闸蟹绳子不要剪掉,找只干净的牙刷,以流动的清水把大闸蟹的身体刷洗干净。
2、2洗干净的大闸蟹,把腹部朝上(重要!免得蒸完蟹膏流出来)放入蒸笼中,然后在蟹腹放上几片姜片(可再加紫苏叶),接着外锅放一杯水,然后在蟹身上淋上少许绍兴酒(或米酒)、盐即可开始蒸。
3、3大闸蟹蒸好后,再拿剪刀把绳子剪掉就可盛盘。
4、4酱汁的话,则以镇江醋(或乌醋)加入少许姜丝即。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
版权声明:本站所有资料均为网友推荐收集整理而来,仅供学习和研究交流使用。
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态