番薯糖水（番薯糖水加姜功效与作用）

今天给各位分享番薯糖水的知识，其中也会对番薯糖水加姜功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

番薯糖水怎么做

红薯糖水做法一，

材料

"红薯1个，约300g","姜10g","冰糖20g","水250mL","牛奶250mL"

做法

1:红薯滚刀切成中等大小的块

2:姜拍碎，备用

3:在锅内加入适量水，放入姜，红薯和冰糖煮至冰糖完全融化，红薯熟透，约需时5-6分钟

4:最后倒入牛奶煮滚，即成

做法二，姜汁牛奶红薯糖水

材料

红薯，姜，冰糖，水，牛奶

做法

1.红薯去皮切块 在清水中浸泡半小时左右，可以防止煮好的红薯变黑。

2.加适量清水和少量拍碎的姜，还有冰糖一起煮20分钟左右，直到红薯酥烂。

3.加入牛奶一起喝，清甜香糯。

做法三，白果红薯糖水

材料

红薯100G，马蹄100G，白果5颗，冰糖适量

做法

1.马蹄洗净，削皮，切小块

2.红薯削皮，切小块

3.白果洗净

4.三种材料放一起，加适量冰糖，加少量水，隔水炖二十分钟

5.成品

做法四，糖水红薯圆子

材料

主料：红薯，糯米粉，白糖

做法

第一步，把一个红薯去皮，洗净，切成片。

第二步，把切成片的红薯，放到盘子里。蒸锅里加水，把盘子放在屉上，蒸熟了以后，关火。蒸熟的红薯片拿出，放到一个小盆里，趁热用勺子完全碾碎，这时候，是有点像稀泥的感觉。然后，往里面一边倒糯米粉，一边用筷子搅拌（用手的话，会很烫），觉得差不多可以和成面团的时候，就停止倒糯米粉。再然后，把盆子里的混合物，用手和成一个面团，软硬程度跟平时做一般面食的程度差不多就行了。关于蒸的时间，大概是20分钟左右就好了。

第三步，把和好的红薯面团，在案板上，搓成细长条，然后，用刀切成小块儿。这时，可以看到红薯本身的纤维比较明显的，会有一些些小的细丝。把面搓成长条的时候，注意不要使很大的力气，因为，这个面团，不同于我们平时包饺子的面，没有很好的弹性，用力大的话，会比较容易搓碎。

最后一步，锅里加水，上火烧开。然后，往烧开的水里，放入刚才切好的小小面团儿，像煮汤圆一样，用铲子搅一搅，等浮上来的时候，就是好了。很容易熟的，因为，红薯已经是熟的了，就只是要煮熟刚刚和面时候加的那一点糯米粉而已。把煮熟的红薯圆子分别捞到小碗里，拌点白糖或者蜂蜜，加点汤，一碗亮晶晶甜蜜蜜的糖水红薯圆子就好啦，喜欢的话，可以加点切小的水果一起吃。

番薯糖水的做法

番薯糖水的做法：

用料：番薯1个、姜1块、红枣8个、红糖40克。

步骤：

1、红枣去核，姜切片。

2、加清水，一起放入锅中，煮沸，5分钟时候关火。

3、番薯去皮，洗净切块。

4、将番薯块放入清水中，期间多换水几次，洗掉淀粉，这样汤色更清亮。

5、炒锅内不放油，直接放入番薯，将水分炒干。

6、炒干后再一次浸泡在水中，清洗一下。这样只会，番薯更清甜，而且之后煮番薯，番薯不易碎。

7、将番薯放入刚才的红枣姜水中，大火煮沸，接着放入红糖，转小火煮15-20分钟，番薯变软即可。

8、成品如下。

红薯糖水怎么煮才好吃

红薯糖水是将红薯倒进开水里煮15分钟即可。

红薯糖水具体做法如下：先把适量的番薯洗干净，去皮，然后切成大小适中的粒状；用清水浸半小时，开水煮沸后，把洗干净的粒状番薯倒进沸水中，加上砂糖或红糖，然后盖上锅盖，烹煮一段时间，大约十五分钟；开盖后把新鲜滚烫的番薯糖水装进碗里即可。

红薯，中文学名番薯，旋花科番薯属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。是好东西。它含有单宁和氧化酶。但这些东西遇到铁器就会变成褐色。番薯中含有果胶，我们叫它为番薯乳，在加热过程中，果胶还加速分解淀粉。

红薯食物相克

红薯糖水是一款以红薯为主要食材的甜品，口味清甜。甘薯：红薯忌与柿子，西红柿，白酒，螃蟹，香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。

如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

番薯糖水怎么做更好度吃

1

红薯糖水

材料：红薯、冰糖。

做法：

1、红薯去皮切块;

2、将红薯放入锅中，加水煮至变软;

3、然后加冰糖，待其融化后就可食用。

2

广式番薯糖水

食材：红薯、紫薯、汤圆、百合、冰糖。

做法：

1、红薯、紫薯洗净去皮，切滚刀状，百合剥瓣;

2、红薯、紫薯块下锅，倒水腌过红薯，然后开火，直到熬至红薯、紫薯变软但不松散的状态，加入百合、冰糖，煮至冰糖融化备用;

3、另起锅，水煮至沸腾后放入小汤圆，煮至汤圆表面微微透明用滤勺捞出，加入煮好的红薯糖水里即可。

3

芋头番薯糖水

食材：番薯、芋头、姜、片糖。

做法：

1、将芋头、番薯切成方块，生姜切成碎末。

2、所有材料冷水下煲，水开后慢火煮至芋头变粉，加片糖。

3、再煮几分钟，搅拌均匀，使糖彻底溶化，即可。

4

紫薯红薯五谷糖水

食材：紫薯、红薯、绿豆、小米、莲子、鹰嘴豆、玉米、百合。

做法：

1、将玉米剥成粒，紫薯红薯削皮切块;

2、将洗净的百合莲子鹰嘴豆和小米去皮绿豆放入压力锅;

3、放入水，喜欢喝稀的可加多些水将放入压力锅的食材先炖上10分钟;

4、10分钟后放入紫薯红薯玉米，再炖上15分钟，同时加入适量冰糖，待糖溶化后即可食用。

番薯糖水的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于番薯糖水加姜功效与作用、番薯糖水的信息别忘了在本站进行查找喔。