尊宝披萨鳕鱼条是鳕鱼吗

摘要：是真的鳕鱼。食品安全法规定食物材料必须真实，不能以劣充好。尊宝披萨的鳕鱼条是用真的鳕鱼肉做的，为了消费者的食用安全，剔除了里面的刺，所以可以放心食用。防止无良商户拿油鱼来冒充鳕鱼，鳕鱼的运输成本高，所以鳕鱼的市场价值远远高于油鱼，而且鳕鱼表面的鱼鳞比较光滑，油鱼的鱼鳞十分粗糙，鳕鱼的肉质也比较细腻，呈现一种乳白色，而油鱼的颜色则是黄色。