蛋黄焗地瓜的做法视频（蛋黄焗地瓜）

你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于蛋黄焗地瓜的做法视频，蛋黄焗地瓜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备地瓜，清洗干净，去皮，将地瓜先切厚片。

2、切成冲裕胆长条，洗去随芬表面的淀粉。锅里热水，水开下入地瓜焯水。

3、焯完水过凉，控干水分，倒入淀粉，抓匀。让淀粉均匀的裹在地瓜上。

4、五成油温，下入地瓜，炸熟炸透良随捞出，装盘备用。

5、准备两个鸡蛋黄。

6、锅里热油，倒入鸭蛋黄。

7、把蛋黄炒化，加白糖，少许盐。

8、翻炒均匀。

9、美味的蛋黄焗地瓜就做好啦。

以上就是蛋黄焗地瓜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。