你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于油菜炒扇贝柱的做法,扇贝柱的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
材料:扇贝150克、干蒜2根、西兰花500克、香菇200克、胡椒粉、蒜、酱油、料酒、蚝油。具体做法如下:将扇贝肉用开水焯一下,捞出沥干,加入酱油、料酒、蚝油等调料。腌制七八分钟。西兰花和蘑菇用热水焯一下,然后捞起控水备用。锅里烧热油,放入蒜泥炒香,收起来备用。锅中倒入适量的油,依次将西兰花和扇贝肉炒熟。所有的食材都准备好了,开始摆盘,把香蒜放到香菇的嘴里。把红辣椒切成小圆圈,装饰在西兰花上,一个又好吃又好看的扇贝肉就做好了。以上就是扇贝柱的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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