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原料:青椒、鸡蛋鸡蛋去壳打散,青椒去蒂切菱形锅内倒入油,油热后将鸡蛋液沿锅边慢慢倒入蛋液定型后,用锅铲将鸡蛋炒散后盛出备用锅中不需要再加油,直接将青椒倒入锅中煸炒加入盐,煸炒至青椒六成熟时加入鸡蛋,翻炒均匀,关火出锅成品以上就是青椒炒鸡蛋的做法步骤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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