红烧鸡中翅的家常做法孩子吃（红烧鸡中翅的家常做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于红烧鸡中翅的家常做法孩子吃，红烧鸡中翅的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鸡翅用水冲洗干净。

2、煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。

3、葱切段，姜切片。

4、将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。

5、在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味。

6、用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁，搅匀。

7、煎锅中放油，待油温升高后将鸡翅皮朝下放入，小火煎。

8、煎至皮色金黄后翻面再煎。

9、煎至两面金黄后放入葱段、姜片，翻炒出香。

10、倒入调味汁，水量约快要没过鸡翅。

11、大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火，煮约15-20分钟。

12、用筷子扎入无血水即熟，放入适量白糖提鲜，大火收浓汤汁，盛出即可

以上就是红烧鸡中翅的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。