煎豆腐的家常做法简单（煎豆腐的家常做法）

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1、前言豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

2、材料主料：豆腐300g；辅料：油适量、盐适量、白糖1汤匙、生抽3汤匙、小葱适量、蚝油2汤匙家常煎豆腐1买回来的豆腐放自来水中冲一下，再放盐水冲浸泡20分钟2捞起，沥水3蚝油、生抽、白糖混合备用4平底锅烧热下油，把豆腐平均排放入锅内，煎至两面金黄色5把调好的汁调入，继续煎6直至汤汁收浓，洒上葱花即可小贴士无技巧。

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