苹果做汤好吃吗,苹果润肺止咳汤

 2023-09-08  阅读 5  评论 0

摘要:大家好,很开心解答。我的方法如下在秋季和冬季,气候比较干燥的时候,是最适合我们煲汤来滋补身体的,汤的种类有非常的多,不论是排骨汤、鸡汤、棒骨汤、鱼汤等等,都是有着不同的功效的,排骨汤是我们经常也会喝到的一种汤了,排骨汤在煲的时候可以搭配很多不同的配菜,例如淮山、红萝卜、海带这些,都和排骨非常的合拍。排骨汤是非常的鲜甜美味的,但是很多人自己在家煲排骨汤的时候会觉得会有一股腥味,非常的难喝,煲排骨汤之

大家好,很开心解答。我的方法如下

在秋季和冬季,气候比较干燥的时候,是最适合我们煲汤来滋补身体的,汤的种类有非常的多,不论是排骨汤、鸡汤、棒骨汤、鱼汤等等,都是有着不同的功效的,排骨汤是我们经常也会喝到的一种汤了,排骨汤在煲的时候可以搭配很多不同的配菜,例如淮山、红萝卜、海带这些,都和排骨非常的合拍。

排骨汤是非常的鲜甜美味的,但是很多人自己在家煲排骨汤的时候会觉得会有一股腥味,非常的难喝,煲排骨汤之所以会出现腥味那是没有找到煲排骨汤的窍门,排骨没有经过一个步骤的话煲出来的汤肯定会带有腥味,那么排骨汤到底该怎么煲呢,今天我就来讲一讲排骨汤的煲法。

虽然排骨汤是很常见的一种家常汤,但是制作的方法并不像大家所想象的那么容易,需要掌握一些小窍门才能煲出好喝的排骨汤,话不多说接下来就讲一讲如何煲出好喝的排骨汤,第一步先把食材给准备好,准备排骨五百克、海带、胡椒粉、食盐、香叶、八角、生姜、食盐。当我们从市场或者超市把排骨买回来后,先砍成小块的排骨,然后将排骨用清水清洁上一遍后,放进盆中倒入清水淹没过排骨,浸泡上半个小时左右,这样可以把排骨中含有的杂志和污血都给浸泡到水中,腥味就会变淡不少。

接着把海带也过一遍清水后放入盆中浸泡起来,在浸泡排骨和海带的时候可以去处理生姜和大葱,大葱都洗干净后切成段,生姜洗干净削掉皮切成生姜片,往锅里面放入清水,把排骨一起放进锅中,然后用大火烧开清水,接着把排骨捞出清洗掉上面粘着的杂质浮沫,把锅中的水倒掉,重新倒入清水,放入排骨、八角、香叶、葱段和生姜片,用大火煮沸腾后调成小火慢慢的炖煮,等炖上十五分钟左右就可以把海带一起放进去了。

等到海带炖熟了之后就可以放入食盐和生抽调味,搅拌一下后就可以放入一点胡椒粉,然后就可以出锅了,这样一道美味的海带排骨汤就算是制作完成了,味道特别的鲜美好喝,也可以把海带替换成淮山、胡萝卜、玉米等其他蔬菜,也是味道会非常的好,大家学会怎么制作这道美味的排骨汤了吗,赶紧在家里自己煲来喝喝看吧,相信你一定会喜欢上这道汤的。

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