你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于我想腌蒜苔怎么腌,家庭腌制蒜苔腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、蒜苔用清水洗净,掐掉尾部,切3cm的段备用。
2、蒜苔里加入2勺盐,抓匀腌制4个小时,保证辣味轻且特别脆。
3、锅内加入200ml水,100ml生抽,100ml米醋,70克白糖,1把花椒,大火烧开后盛出晾凉备用。
4、把腌制好的蒜苔挤干水分,晾干,放在无水无油的罐子里,倒入晾凉的料汁,料汁没过蒜苔,盖上盖子放到冰箱冷藏3天即可。
以上就是家庭腌制蒜苔腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
版权声明:本站所有资料均为网友推荐收集整理而来,仅供学习和研究交流使用。
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态