香菜泡水喝有什么功效

香菜喜欢的人非常喜欢，但是讨厌的人会觉得香菜，味道特别难闻，而且香菜在平时主要是用来做菜做饭，可是很少有人会吃，香菜其实虽然味道不好，可是却有很高的药用价值，比如说可以快速对治疗退烧有很好的帮助，同时能加快身体排汗排毒，能促进全身的血液循环，加快肠胃的蠕动。

香菜煎水有效排毒有发表透疹的功效，能将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两-半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了，一天1-2次，大人和小孩都适用

将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效

用香菜的根熬水，对加速小儿退烧有一定的效果，可以试试。

香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。更重要的是，它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到"双管齐下"的效果。可选250克香菜根，洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原来的1/3左右时，捞出香菜根。可一天喝两到三次，小孩发烧便可缓解甚至退去。

1、散寒止痛、健胃消食：很多人在夏天喜欢用香菜加入食物调料，这样能有助于开胃。其实香菜也能帮助消食健脾，将香菜跟橘皮还有生姜一同煮成香菜粥，有助于散寒止痛跟健脾消食。香菜加入丁香、橘皮、黄连等煮水服用，还能帮助改善胃弱、消化不良的情况。

2、促进胃肠蠕动，开胃醒脾：香菜提取液有着显著地发汗清热透疹的作用，它的特殊香味可以刺激汗腺分泌，促使机体发汗、透疹。如果脾胃虚寒也可以吃点香菜来帮助温胃散寒、缓解胃痛的作用。

3、香菜根煮水有助退烧：但是这个方法只适用于风寒感冒引起的发烧，而且体温不超过38度、不出汗的情况下可以采用。一般是半斤香菜加入3碗水，熬煮剩一碗即可。对于高烧且重感冒人群是不建议使用这个方法的。

4、驱风解毒：香菜含有芫荽油，可以帮助解毒透疹、疏散风寒、促进人体血液循环，故常作发疹的药物。如果像小孩子出现疹痘的情况，可以用水煮香菜，趁热用来熏鼻子。或者蘸汤擦面及颈部，可以加速疹逗发出，但是已出者要停止使用。

虽然香菜煮水的功效很不错，但是依旧有不适用的人群，更准确的来说，是不适合吃香菜的。像患有口臭、狐臭、龋齿、生疮的人吃了反而会加重病情。