芦笋需要怎么处理（芦笋怎么处理要削皮吗）

摘要：你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于芦笋需要怎么处理，芦笋怎么处理要削皮吗这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。去掉靠近根部硬的部分,然后用小刀去掉茎上的鳞片。在偏头部的茎上用小刀刻一圈刀痕。用刀从刻痕开始,轻轻削去外层皮。削完之后还是绿的，然后用削皮刀削第二遍。还是从那一圈刀印开始,这一次要把芦笋摆在菜板的边缘，这一边削完才出现真正的颜色。吃的部分没有被浪费。中餐里