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您知道便当这个词是怎么来的吗?它是来源于日文,意思和我们通常说的盒饭差不多,在闽南话里叫做饭包,哈,好象听起来有点别扭,还是‘便当’比较时髦一点。池上便当是从台湾东部的池上乡流传出来的。
池上乡的大米非常出名,有个阿婆就用池上米做成饭团,拿到火车站上叫卖。结果恰巧被一个生意人看到,他灵机一动,用日本人惯用的木盒装上阿婆的饭团,就成为当时火车上的一种干粮,并逐渐演变成池上便当。
真正懂得吃便当的人,其实是很讲究便当里米饭的好坏。池上便当,当然已经不用当时的池上米了,而是改用优质的东北大米。做米饭,看似简单,其实还是很有讲究的。你看,这几个大大的饭煲,就是专门用来做米饭的。这种饭煲只有在专业的便当店里才能见到。这个大家伙,用的是煤气。按照台湾人的说法,只有用明火做出来的饭才够香,够Q,够嚼头。
池上便当加盟费多少钱?具体费用如下:池上便当加盟申请表
1、品牌授权费用,作为在市场当中拥有一定知名度的品牌,使用池上便当品牌名称开店能够获得品牌的加持,更加容易打入市场。获得池上便当品牌的授权需要支付给品牌总部3万元的费用。
2、店铺装修费用,虽然说池上便当主要经营外卖业务,但是线下店铺也必不可少,当然对于店铺的要求较低。店铺装修费用为500元每平方米,如果开出20㎡的店铺的话,装修费用仅需1万元。
3、设备和原材料费用,等到店铺正式营业之后,设备和原材料都是由总部配送的 *** 设备费用花费3.5万元,每批次原材料费用大概花费2元。第四是宣传费用,如何进入消费者的认知域,使消费者到店铺当中进行购买,宣传在其中起到了非常重要的作用。每年度的宣传鸡毛花费成本大约为3000元。
4、日常经营费用,店铺日常经营会消耗相关的成本。一是店铺租金,因为是外卖,所以对于店铺面积要求并不高,每个月的店铺租金大概为5000元左右。二是劳动力成本,开一家池上便当加盟店,除了加盟商以外,只需在招聘一个人即可满足店铺日常的运营需求,劳动力成本花费为4000元。第三是水电费,水电费支出较大约为1000元左右。
”池上便当”在八角塘(菜场)路口,就是解放路这边(德克士往前走点),门口有卖清汤和煎饼的,旁边就是煌上皇.店不大,就摆了几张桌子,便当的价位在十元左右,提供例汤和水果一份.
PS:某日和朋友赶着新鲜来到此地就餐,边吃就边在讨论,说,台湾人民受苦啦~居然这么难吃的便当吃了六十年...偶和朋友从离开此地后,于是改”池上便当”为”上当便池”,说实话,不好吃,如果图个新鲜可以去试试!~
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