蒸米饭比例多少合适（蒸米饭比例）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒸米饭比例多少合适，蒸米饭比例这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一，正常情况下，米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，如果过量会出现米饭带水比较黏，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，甚至地下的米糊了，上面的米还没熟。

2、第二，如果没有测量容器，我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度，这就是一般蒸米饭的方法。

3、第三，最简单省力的方法，一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭也刚好。

4、总结；1、测量器量米与水的比例1比1.2蒸出来的米饭软硬正好。

5、 2、电饭锅蒸米饭，水高出米一手指甲盖的高度。

6、 3、没量具的情况下一碗米，两碗水蒸出来的米也刚好。

以上就是蒸米饭比例这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！