木薯淀粉和红薯淀粉的区别在哪（木薯淀粉和红薯淀粉的区别）

大家好,小活来为大家解答以上的问题。木薯淀粉和红薯淀粉的区别在哪，木薯淀粉和红薯淀粉的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、相同之处:它们都是根茎类植物，淀粉含量高，蛋白含量低。

2、不同之处:木薯粉中一般含有氢氰酸，有毒;而红薯粉中不含有氢氰酸，可以食用。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！