炖鱼的做法大全家常菜（炖鱼的做法大全）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖鱼的做法大全家常菜，炖鱼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先把 大葱 长缸豆 大蒜 清洗干净.放入盘中备用。长缸豆是用来提鲜的，大蒜和大葱是用来爆香的。

2、把清洗好的长豇豆切成段，大蒜切成片，还有大葱切成段放入盘中备用，长豇豆切的时候不可切的过于太长，太长吃起来麻烦的。

3、之后把鱼清洗干净，用刀子在鱼的背部划开。放入盐浸泡半个小时的样子，放盐的时候2勺就可以，不可放入过多的量。

4、准备带吵，锅中放入适量的食用油，把花椒 大奎放入锅中爆香。把腌制好的鱼放入锅中煎炒。煎炒的时候要来回翻腾，不可把鱼煎焦了。直至煎成姜黄色为止。

5、煎好的鱼，把大蒜 生姜 长豇豆 放入锅中翻炒，知道炒出香味。

6、最后锅中放入水 小火进行慢炖，这样炖出来的鱼会有香味的。汤汁也是很有营养 很美味的。试试吧。

以上就是炖鱼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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