你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于黄米粘火烧的做法大全,火烧的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.面包机桶内放入纯净水和酵母精致5分钟 ,让水和酵母充分融合~
2、2.放入面粉开启发面程序和成光滑的面团开始醒发,此步骤只需要醒发到半发状态就可以~
3、3.趁面团醒发的时间准备麻酱调料,芝麻酱中放入盐,白糖,老抽,茴香面,花椒大料面……,搅拌均匀~
4、4.醒发好的面团很蓬松,切开有细细的小孔~
5、5.接下来排气揉成光滑的面团~
6、6.擀成薄片~
7、7.均匀的抹上芝麻酱调料~
8、8.从一头开始卷起来
9、9.切成均匀的十六份
10、10.然后每两份叠起来拉长醒发十分钟~
11、11.之后两头都向外拧成麻花状
12、12.然后抻成长条
13、13.开始卷起来
14、14.要从低处往高处卷,卷起来的样子,
15、15.然后用擀面杖的一头沾油每个面团中间戳一个坑,盖保鲜膜醒发十分钟
16、16.然后开始整形,摁住中间像外拉大,中间用擀面杖戳平 放入烤盘,像不像一个个的小篮子~
17、17.放入预热好的烤箱,上下火220℃,25分钟,可根据自己家烤箱温度自行调节~喜欢吃焦一点的,可以延长烘烤时间~
18、18.叮,出炉摆盘,层次感分明,可撕着吃,外焦里嫩~
以上就是火烧的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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