糖炒栗子的口是怎么开的

有两种方法可以把栗子开口，第一，你可以买一个专用的栗子开口器，类似蒜泥器那种，一次来一个，这种方法比较安全，也比较方便，速度快，还有一个方法就是用菜刀开口，栗子洗好后，取一个放案板上，用一只手扶住，用菜刀在上面切一个口，这个有点危险，扶不稳的话，可能会伤到手，建议用第一种方法

糖炒栗子的口是怎么开的

第1个，用剪刀剪，上下不要一起用力，一起用力的话很容易划伤手，我们应该将下面固定住，上面用力，这样切口平整，也不容易划伤手。

第2个，就是准备一个瓶盖，将板栗放进去，然后把刀放在中间的位置，然后用力剁一下，这样就不怕板栗到处跑了。也很轻松就能够弄好。

第3个，，准备两把菜刀，一把菜刀将板栗固定住，另一把菜刀稍微用力砍一下，用这个方法不容易砍歪，也不怕板栗到处跑，就算开十字开口也是非常容易，非常方便的，又快又准，一会就能做好一大盘。

语音朗读：