焦糖瓜子制作过程（焦糖瓜子做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。焦糖瓜子制作过程，焦糖瓜子做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

在网络上，一斤装的焦糖瓜子售价从15-30元不等。扬子晚报记2113者了解到，这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别，在5261炒制之前用糖水浸泡过，因此口味比较甜。据说，因为焦糖太甜，吃多了会腻，后来又出现了改良版的焦糖瓜子，少了些糖，多了些五香，也很受欢迎。瓜子虽然好吃，但这里要提醒大家不要吃太多，秋4102季本来就有秋燥，吃多了瓜子更容易咽喉肿1653痛出现上火症状。而吃瓜子的过程中，如果遇到霉变的，千万要吐掉，因为霉变的瓜子仁里会产生黄曲霉素，这种物质是会致癌的回。柳扬

　　瓜子酥

　　原料：低筋面粉30克，白糖60克，鸡蛋2个130克，瓜子仁100克。

做法：

1、鸡蛋加入白糖搅拌好；

2、过筛倒入面粉；

3、加入瓜子仁；

4、用勺子均匀地舀在烤盘上，烤箱150℃预热，答中层8分钟左右。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。