你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于年糕的10种吃法大全,年糕片怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把年糕切成块,也可以买现成的。
2、生姜切片,如图。
3、大火,锅中放入20g油和姜,烧热。
4、倒入白菜,大火翻炒。
5、然后倒入年糕片翻炒。这里记得加2g盐。
6、加入料酒,让白菜年糕片口感更好。
7、加入适量开水,煮一会儿。
8、加糖让年糕吃起来有点甜。如果不喜欢甜甜的年糕片,这一步可以省略。
9、加酱油让汤更好看。
10、最后关火,加入味精搅拌均匀。
以上就是年糕片怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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