吃小龙虾要注意什么?
1、小龙虾属于发物,一般患有皮肤疥癣或者是痛风的人最好是不要吃小龙虾,以免加重病情,有碍于恢复。
2、小龙虾也是一种过敏原,对小龙虾过敏的人不适合吃小龙虾,以免引起全身红疹、嘴唇红肿等过敏现象。
3、吃小龙虾的时候最好不要和洋葱、菠菜等食物一起食用,小龙虾中含有的优质蛋白与会与洋葱、菠菜中的酸性物质结合,生成难以溶解的物质,影响营养元素的吸收。
4、啤酒中含有嘌呤物质,小龙虾也属于发物,这两者一起食用可能会引起痛风的情况,影响身体的健康。
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