大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,香糟卤卤鸡爪,香糟卤鸡爪怎么做入味很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、原料:鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许。
2、备好食材,鸡爪剪去指甲洗净备用,香糟卤备好。
3、锅内加入适量清水,下鸡爪,料酒焯熟。
4、焯至鸡爪熟,捞出冲洗干净备用。
5、冲洗干净后过凉开水沥干备用。
6、放入保鲜盒里,加入没过食材的香糟卤放冰箱冷藏过夜。
7、浸泡一夜的鸡爪,明显上色入味。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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