您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。牛奶冰淇淋的做法不用奶油,牛奶冰淇淋的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言家里买的淡奶油前几天用完了,想吃冰淇淋又懒得出门,于是就在家研究了这一款冰淇淋材料主料:牛奶250ml、鸡蛋2个;辅料:白糖适量牛奶冰淇淋1准备好所有材料2蛋清蛋黄分离。
2、只要蛋黄3蛋黄加糖打发成米色4牛奶煮开后晾凉5将牛奶分次放入蛋黄里,搅匀6将混合物用小火煮开7盛入容器,盖上保鲜膜。
3、每半小时搅拌一次小贴士蛋黄打发时一定要打发成乳白色,才能发好。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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