大家好,小问来为大家解答以上问题。羊肉馅饺子的做法,冬瓜羊肉馅饺子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、娇子相信很多朋友都喜欢吃羊肉馅,但是要把羊肉馅拌好并不容易。羊肉馅气味重,口感平淡,不鲜嫩,是很多朋友拌羊肉馅的通病。那么羊肉馅应该怎么拌呢?下面小编就来分享一下羊肉馅饺子的具体做法。
2、拌羊肉馅的时候要牢记“三放二不放”,一定要保证自己做出来的羊肉馅在饺子里多汁可口。
3、锅中加入适量清水,水开后加入3g花椒粒,转中火煮2分钟后倒入碗中冷却备用。做羊肉馅饺子,辣椒水是必不可少的调料,不仅能去除羊肉的腥味,还能让羊肉馅吃起来更加鲜嫩多汁。
4、先切羊肉。
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