麻婆豆腐的家常做法(麻婆豆腐的家常做法不放肉)

大家好,小问来为大家解答以上问题。麻婆豆腐的家常做法，麻婆豆腐的家常做法不放肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、麻婆豆腐是一道著名的川菜，主要口味是麻辣。主要由白豆腐、肉末、花椒和胡椒制成。今天我就来教大家做一个简易版的家常麻婆豆腐。

2、准备好主料和辅料。

3、用盐将白豆腐焯一下。

4、将冷油倒入热锅中煸炒花椒，然后将花椒倒出。

5、加入辣椒面和蒜末炒香。

6、加入一汤匙豆瓣酱，翻炒红油。

7、加入一勺酱油和开水，煮沸。

8、加入白豆腐，炖五到八分钟。

9、汤煮沸后，把它增稠几次

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